ジビエ料理教室
・日時：9月6日(土) 11:30〜14:00
・場所：水産物地方卸売市場 2階 魚料理体験室
・定員：6組
・対象：小学生以上の子どもと父親（祖父可）
・参加費：無料
※定員超過時は八幡浜市在住者を優先。
※車でお越しの方は、「八幡浜みなっと」駐車場をご利用ください。
※アレルギー表示：小麦、大豆、ごま、もも
※あると便利なもの：三角巾、エプロン、マスク、水分補給用飲み物、ハンカチ
普段料理をしなくても大丈夫！野菜を切れれば、作れます。
えひめ女性財団 地域エンパワーメントカレッジでは、「食といのち」「家族で育む」「家事のシェア」をテーマにした、親子で楽しむジビエ料理教室を開催します！
メニューは、「シカのたれ漬け焼肉」と「しし汁（イノシシの味噌汁）」旬の食材を使いながら、家族で協力して料理を作ります。
講師は「旅するジビエごはん」代表・伊勢典昭さん。
命をいただく食の大切さや、家族で家事を分担する楽しさを体験を通して学べる時間です。